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多位和社会特聘师50多位。师都来于酒店经营理线,对酒店市场运作有多年研究的,具有非常丰富的实战经验和理基。理大在2012年2013年连获得国企业大学前10荣誉称号。教学过程中,校注重课堂教与现场实践的充分结合,用寓教于乐的教方式提高员的综合素质和管
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。评价中,环境点赞的多,菜品则贬不一。上,针对五星级酒店餐饮在大众市场的消费现状做了期网络调查,参与投票的网友中61%的网友最近一年在五星级酒店用餐不超过5次,不每月去次的网友14%19%的网友没有去过,但有计划去尝试消费人群中28岁至35岁占41%36岁至4
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